Petalos de Rosa

Desde: $3.400,

100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇮🇳 India

Propiedades

Antioxidantecalmanteastringente suavefuente de vitamina Ctonificante cutáneo

Beneficios

Los pétalos de rosa bicolores comparten las propiedades de las rosas en general: alto contenido en polifenoles y flavonoides con efecto antioxidante. La combinación de pigmentos rojos (antocianinas) y amarillos (carotenoides) ofrece un espectro amplio de compuestos bioactivos. Tradicionalmente se emplean como calmante digestivo y tónico para la piel.

Origen

🇮🇳 India

Preparacion / Modo de Uso

Preparar infusiones solas o en mezclas con otras flores y especias. Decorar postres, ensaladas y platos principales. Elaborar siropes, mermeladas y gelatinas florales. Incorporar a mezclas de sal o azúcar aromatizadas. Utilizar en cócteles y ponches.

Infusión otoñal de pétalos rojo-amarillo con canela y miel

Risotto con mantequilla de pétalos de rosa bicolor

Mermelada artesanal de pétalos de rosa rojo-amarillo

Tarta de queso decorada con pétalos bicolores cristalizados

Sangría floral con pétalos de rosa y frutas de temporada

Informacion Nutricional

Por 100g (valores aproximados): Energía 275 kcal | Grasas 1.0g | Carbohidratos 63g | Fibra 11g | Proteínas 5g | Vitamina C 110mg
¿Se pueden comer los pétalos de rosa rojo-amarillo?
Sí, son pétalos 100% comestibles y aptos para uso alimentario. Se pueden infusionar, usar como decoración comestible en platos y postres, o incorporar a recetas de repostería y cocina creativa.
¿A qué saben los pétalos de rosa rojo-amarillo?
Tienen un sabor suave y floral con notas melosas y un toque ligeramente astringente. Su aroma es el clásico de rosa con matices cálidos y especiados, más profundo que el de las variedades fucsia.
¿Cómo usar los pétalos bicolores en cocina?
Son muy versátiles: infusiónalos para tisanas, espolvoréalos sobre ensaladas y postres, elabora siropes y mermeladas florales, o añádelos a cócteles. Su combinación de colores los hace especialmente atractivos como decoración gourmet.

Valoraciones

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG