La Cascarilla de Cacao Fina es la cáscara del grano de cacao procesada en corte fino, diseñada para quienes buscan una infusión rápida, práctica y de sabor suave con notas achocolatadas delicadas. Gracias a su tamaño reducido, libera sus compuestos en pocos minutos, resultando ideal para preparar en taza con infusor, bolsa de tela o colador fino. Su perfil de sabor es más ligero y sutil que la versión gruesa, con un fondo tostado agradable y un amargor casi imperceptible. Contiene teobromina de forma natural, un estimulante suave que aporta una sensación de bienestar sin los efectos intensos de la cafeína, haciéndola perfecta para consumir a cualquier hora, incluso por la tarde-noche. La cascarilla fina es extremadamente baja en calorías y libre de azúcar añadida, lo que la convierte en una aliada para dietas de control de peso. Se puede disfrutar sola, con un toque de miel o stevia, o combinada con especias como canela o cardamomo. También es un ingrediente versátil para añadir a batidos, yogures o granolas, aportando sabor a cacao sin grasa adicional.
Cascarilla de Cacao Fina
Desde: $2.300,
Cascarilla de cacao fina para infusiones rápidas y suaves con delicado aroma a chocolate. Baja en calorías, con teobromina natural. Perfecta para el día a día.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇵🇪 Peru
Propiedades Medicinales
Fuente de teobromina y antioxidantes. Muy baja en calorías. Aporta fibra soluble. Efecto estimulante suave. Favorece la digestión y el estado de ánimo.
Beneficios
La cascarilla fina conserva los mismos beneficios que la gruesa pero su mayor superficie de contacto permite una extracción más eficiente en menos tiempo. Los flavonoides presentes actúan como antioxidantes, mientras que la teobromina ofrece un estímulo leve y sostenido. Su contenido en fibra soluble contribuye al tránsito intestinal saludable.
Origen
🇵🇪 Peru
Preparacion / Modo de Uso
Colocar 1 cucharada de cascarilla fina en un infusor o filtro. Verter agua caliente a 85-90°C y dejar reposar de 3 a 5 minutos. Colar y servir. También se puede agregar directamente a batidos, yogures o preparaciones de repostería como aromatizante natural.
Infusión express de cascarilla fina
colocar 1 cucharada en infusor, verter agua a 90°C y dejar reposar 3-4 minutos.
Cascarilla con leche dorada
infusionar en leche vegetal caliente con cúrcuma, canela y miel.
Topping para yogur
espolvorear cascarilla fina sobre yogur natural con frutas y granola.
Batido de cascarilla y banana
licuar infusión fría con banana congelada, mantequilla de maní y hielo.
Avena nocturna con cacao
mezclar avena, leche, cascarilla fina, chía y endulzante; refrigerar toda la noche.
Informacion Nutricional
Porción: 5 g (1 cucharada) | Calorías: 10 kcal | Grasas totales: 0.3 g | Grasas saturadas: 0.1 g | Carbohidratos: 1.5 g | Fibra: 1 g | Azúcares: 0 g | Proteínas: 0.8 g | Teobromina: ~40 mg | Sodio: 1 mg
¿La cascarilla fina es más rápida de preparar que la gruesa?
Sí, la cascarilla fina infusiona en solo 3 a 5 minutos gracias a su mayor superficie de contacto con el agua, mientras que la gruesa necesita de 8 a 10 minutos para lograr una extracción completa.
¿Se puede usar la cascarilla fina en recetas además de infusiones?
Por supuesto. La cascarilla fina se puede añadir a yogures, granolas, batidos y avena para aportar sabor a cacao sin agregar grasa ni azúcar. También funciona como aromatizante en repostería.
¿La cascarilla de cacao fina tiene azúcar?
No, la cascarilla de cacao fina es naturalmente libre de azúcar añadida y extremadamente baja en calorías. Si se desea endulzar la infusión, se puede agregar miel, stevia u otro endulzante al gusto.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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