Nuestro Curry Inglés recrea la versión occidental de las mezclas de especias orientales, con un perfil más suave, equilibrado y ligeramente dulce. Esta variante, popularizada en el siglo XIX, combina cúrcuma con mostaza en polvo, fenogreco, cilantro y una proporción moderada de comino, resultando en un sabor accesible y versátil. A diferencia de las versiones más intensas, el curry inglés apuesta por la armonía entre sus componentes, sin que ninguna especia domine sobre las demás. Su toque dulzón proviene del fenogreco y una pizca de canela, mientras que la mostaza le aporta una calidez sutil. Es la elección perfecta para salsas cremosas, sopas reconfortantes, huevos rellenos, ensaladas de pollo y platos donde se busca un sabor especiado pero delicado. También funciona como base excelente para vinagretas y aliños con un toque exótico. Envasado para conservar su frescura y aroma.
Curry Ingles
Desde: $2.640,
Curry Inglés suave y ligeramente dulce con cúrcuma, mostaza y fenogreco. Perfil aromático equilibrado, ideal para salsas cremosas y platos suaves.
100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina
Propiedades
Digestivoantiinflamatorio suaveantioxidanteestimulante del apetito
Beneficios
La cúrcuma aporta curcumina con efecto antiinflamatorio. La mostaza en polvo contiene compuestos que estimulan la digestión y el apetito. El fenogreco contribuye a regular el metabolismo glucídico. El cilantro y el comino facilitan la digestión y reducen gases intestinales.
Origen
🇦🇷 Argentina
Preparacion / Modo de Uso
Ideal para salsas bechamel aromatizadas, sopas cremosas y aliños. Mezclar con mantequilla derretida para untar sobre pescado antes de hornear. Añadir a mayonesa o yogur para dips. Espolvorear sobre palomitas o patatas fritas caseras.
Salsa de curry inglés
derretir mantequilla, añadir harina y 2 cucharadas de curry inglés, verter caldo y nata cocinar 10 min removiendo.
Pollo al curry suave con manzana
saltear pollo con curry inglés, manzana troceada, pasas y nata líquida servir con arroz.
Huevos al curry
cubrir huevos duros con salsa bechamel aromatizada con curry inglés y gratinar.
Informacion Nutricional
Por 100g (valores aproximados): Energía 310 kcal | Grasas 12g (sat. 1.8g) | Carbohidratos 44g (azúcares 3g) | Fibra 28g | Proteínas 12g | Sal 0.2g | Hierro 20mg | Potasio 1500mg
¿En qué se diferencia el curry inglés del curry hindu?
El curry inglés es más suave y ligeramente dulce, con mayor protagonismo de la mostaza en polvo y el fenogreco. El curry hindu es más intenso y aromático, con alta proporción de cúrcuma y comino. El inglés fue diseñado para el paladar europeo y resulta más versátil en recetas occidentales.
¿El curry inglés es apto para niños?
Sí, es la variante de curry más adecuada para introducir estos sabores a los más pequeños, ya que no tiene picante y su sabor es suave y ligeramente dulzón. Se recomienda empezar con pequeñas cantidades.
¿Para qué recetas se usa el curry inglés?
Es ideal para salsas cremosas, sopas, huevos al curry, ensaladas de pollo, platos con manzana y pasas, vinagretas aromatizadas y cualquier preparación donde se desee un toque especiado sin intensidad excesiva.
Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso
50G, 100G, 250G, 500G, 1KG
Valoraciones
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