Higo Blanco

Desde: $2.500,

100% Natural
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Pago seguro
Origen: 🇦🇷 Argentina

Propiedades

Rico en fibra dietéticacalciopotasiomagnesiohierrovitaminas B6 y Kantioxidantes polifenólicos

Beneficios

La fibra soluble e insoluble del higo blanco favorece la regularidad intestinal y alimenta la microbiota beneficiosa. Su alto contenido en calcio lo distingue entre las frutas secas, contribuyendo a la salud ósea. El potasio ayuda a regular la presión arterial, mientras que los polifenoles aportan capacidad antioxidante.

Origen

🇦🇷 Argentina

Preparacion / Modo de Uso

Consumir directamente como snack. Trocear para agregar a ensaladas, yogures, cereales o mezclas de frutos secos. Rehidratar en agua tibia o jugo durante 15 minutos para usar en recetas de repostería y salsas.

Pan de higos blancos y nueces

incorporar higos troceados a masa de pan integral con nueces. 2. Tarta de higos blancos con mascarpone: base de galleta, crema de mascarpone y láminas de higo blanco. 3. Ensalada templada con higos, rúcula y queso de cabra: higos rehidratados, rúcula fresca, queso de cabra y vinagreta de miel. 4. Barritas energéticas de higos y avena: procesar higos con avena, almendras y miel, prensar y refrigerar. 5. Compota de higos blancos especiada: cocinar higos con canela, anís estrellado y un toque de limón.

Informacion Nutricional

Porción 40 g (3 unidades aprox.) | Calorías: 100 kcal | Grasas totales: 0,4 g | Grasas saturadas: 0,1 g | Carbohidratos: 24 g | Azúcares: 19 g | Fibra: 4 g | Proteínas: 1,3 g | Sodio: 4 mg | Calcio: 64 mg | Potasio: 272 mg | Hierro: 0,8 mg | Magnesio: 28 mg
¿Cuál es la diferencia entre el higo blanco y el higo negro deshidratado?
El higo blanco tiene una piel dorada clara, textura más tierna y húmeda, y un sabor más suave con notas de miel. El higo negro posee piel oscura, textura más firme y un sabor más intenso y concentrado con matices terrosos.
¿Cómo conservar los higos blancos deshidratados?
Guardar en un recipiente hermético en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Pueden refrigerarse para prolongar su vida útil hasta 6 meses. Evitar ambientes húmedos para prevenir la formación de moho.
¿Los higos blancos deshidratados son aptos para deportistas?
Sí, son un excelente snack deportivo gracias a su aporte concentrado de energía, azúcares naturales de rápida absorción, potasio para la función muscular y fibra para la saciedad sostenida.

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

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