Propiedades
Rico en betacarotenofibra solublepotasiovitamina C y vitaminas del grupo B. Contiene luteína y zeaxantina. Favorece la digestión y aporta antioxidantes naturales.
Beneficios
El zapallo es una de las fuentes vegetales más concentradas de betacaroteno, pigmento responsable de su color naranja que el cuerpo convierte en vitamina A. Contiene pectina, una fibra soluble que contribuye a regular el tránsito intestinal y puede ayudar a modular los niveles de colesterol. La presencia de potasio lo hace útil para el equilibrio hídrico y la función muscular.
Origen
🇨🇳 China
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