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Fucus Vesiculosus Alga En Polvo
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Fucus Vesiculosus Alga

Desde: $3.590,

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100% Natural
Envio a todo el pais
Pago seguro
Origen: 🇫🇷 Francia

Propiedades

Rico en yodo naturalfuente de fucoidanocontiene alginatosaporta minerales trazaefecto sacianteapoyo al metabolismo

Beneficios

El yodo orgánico del fucus contribuye a la producción normal de hormonas tiroideas y al funcionamiento correcto del metabolismo energético. El fucoidano es un polisacárido sulfatado con actividad antioxidante y antiinflamatoria documentada en estudios in vitro. Los alginatos forman un gel viscoso en el estómago que favorece la sensación de saciedad y el tránsito intestinal regular. Además, aporta potasio, magnesio, calcio, hierro y manganeso en formas biodisponibles.

Origen

🇫🇷 Francia

Preparacion / Modo de Uso

Alga entera seca. Hidratar en agua fría 10 minutos antes de usar en cocina o añadir directamente a caldos y cocciones prolongadas. Para infusión, realizar decocción de 10-15 minutos. Conservar en lugar fresco y seco, protegida de la luz.

Caldo marino depurativo

Hervir un trozo de fucus con apio, zanahoria y cebolla durante 30 minutos. Colar y tomar como consomé reconstituyente.

Infusión de fucus y jengibre

Dejar en decocción 5 g de fucus con rodajas de jengibre fresco 10 minutos. Colar y endulzar con miel.

Arroz con algas atlánticas

Cocer arroz integral añadiendo trozos de fucus al agua de cocción. Retirar el alga antes de servir y aliñar con sésamo y salsa de soja.

Sopa miso con fucus

Preparar caldo dashi casero con fucus en lugar de kombu. Añadir pasta miso, tofu y cebolleta.

Baño de pies revitalizante

Infusionar 20 g de fucus en agua caliente y sumergir los pies 20 minutos para aprovechar sus minerales por vía tópica.

Informacion Nutricional

Por 100 g de alga seca: Energía 250 kcal | Proteínas 5-11 g | Grasas 1-3 g | Carbohidratos 45-60 g | Fibra 45-55 g | Yodo 150-600 mcg | Potasio 2500-3500 mg | Calcio 600-1000 mg | Magnesio 600-900 mg | Hierro 15-30 mg | Sodio 2000-4000 mg | Vitamina C 15-25 mg | Fucoidano 4-10 g
¿Qué diferencia hay entre el fucus en alga entera y en polvo?
El alga entera conserva su estructura íntegra y es ideal para infusiones, decocciones y caldos donde se retira después. El polvo se obtiene moliendo el alga seca y permite dosificar con más precisión, añadirlo a batidos o encapsularlo. Ambos tienen las mismas propiedades, pero el polvo se absorbe más rápidamente.
¿Cuánto fucus puedo tomar al día sin exceder el yodo recomendado?
La cantidad segura depende del contenido de yodo del lote, que varía según la zona de recolección. Como referencia general, no se recomienda superar los 3-5 g de alga seca al día, lo que suele aportar entre 150 y 300 mcg de yodo. El límite superior tolerable de yodo para adultos es de 600 mcg diarios según la EFSA.
¿Puede tomar fucus una persona con hipotiroidismo?
El fucus se ha utilizado tradicionalmente como apoyo en hipotiroidismo leve por su aporte de yodo natural, pero siempre debe consultarse con un médico antes de tomarlo, especialmente si se está en tratamiento con levotiroxina u otra medicación tiroidea, ya que el yodo del alga puede interferir con la dosificación del fármaco.

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Peso
N/D
Dimensiones
15 × 15 × 15 cm
Peso

50G, 100G, 250G, 500G, 1KG

SKU: 857 Categoría: Etiquetas: , , , ,

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