Propiedades
Fuente de proteínas vegetalesgrasas monoinsaturadasvitamina Emagnesio y fósforo.
Beneficios
El maní contiene ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) asociados a la salud cardiovascular según estudios publicados en The Journal of Nutrition (2008). Aporta resveratrol, un polifenol con propiedades antioxidantes (Sanders et al., Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2000). Su contenido de magnesio contribuye a la función muscular y nerviosa. Nota: el proceso de garrapiñado añade azúcar simple, por lo que debe consumirse con moderación.
Origen
🇦🇷 Argentina











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